"Кухня" с Сержем Марковичем

04:55 - 05:10 2017 12+

Лосятина - это сочное мясо, которое прекрасно подходит для приготовления бургеров. Шеф показывает, как нарезать лосятину на тонкие котлеты и маринует её в специальном соусе для придания особых ароматических нот