"Кулинарное путешествие" с Сержем Марковичем

20:20 - 20:50 2018 12+

Мы порубили мясо до состояния фарша, ароматизировали луком, чесноком, специями и свежей зеленью. Все ингредиенты очень хорошо вымешиваем, добавляем пятую часть жира: подойдёт любой, но мы выбрали бекон, чтобы получить и сочность, и аромат копчёности