Усадьба

Вершки-корешки

О растениях, из которых можно делать муку, суп, пюре, винегрет, кофе и даже сварить сироп. Ими вполне можно заменить хлеб и картошку. Речь пойдёт о камыше, тростнике, рогозе — всё зависит от того, что нам удастся найти. Будем готовить три рецепта