Свенд и Бьярне работают на мясника в небольшом датском городке. Недовольные высокомерием своего босса, они решают открыть собственный магазин. Вскоре, после не очень удачного запуска, происходит несчастный случай, в результате которого всё меняется. Одно поспешное решение приводит к другому, и вскоре бизнес начинает идти в гору. Вопрос в том, надолго ли…